时事热点面试预测题：免费代炒

一、热点背景

近日，位于深圳盐田区的邻立中心智慧农贸市场火了，群众拿着布袋去菜市场买菜，老板直接帮忙把菜炒好，其推出的免费加工炒菜服务引发全网热议。（来源：极目新闻）

二、热点题目

近日，深圳一智慧农贸市场因推出免费加工炒菜服务而引发关注，群众到菜市场买完菜，即可享受免费加工炒菜服务。对此，请谈谈你的看法。

三、热点分析

菜市场让城市充满烟火气，免费加工炒菜服务则赋予菜市场温度，倍暖人心，深圳这一智慧农贸市场真是“智慧”“暖心”“烟火气”三者兼具，此举既是服务群众的创新、暖心之举，更是塑造良好城市形象的务实之举。

消费者的需求在哪，市场服务着力点就在哪。一段时间以来，食品安全事件、外卖卫生事件等问题层出不穷，刺痛着每一位消费者的内心，再加之，现代青年生活节奏马不停蹄，不想、不会做饭的不在少数，且老龄化问题日益严重，老年人做饭不便已成常态，在这样的背景下，消费者更希望享受到便捷、健康且美味的饭菜，而该市场免费代炒服务则迎合了消费者需求，以“新鲜+现炒”赢得了消费者放心，以“一站式”服务提升消费者购物体验。当然，我认为农贸市场管理方及政府相关部门也要落实好各自主体责任，加强对食品安全、从业人员的监管，确保食品安全。

市场活动如逆水行舟，不进则退。农贸市场的小老板，却掌起了锅勺，这是“跨界”的表现，跨界选手的出现，必定会给当前的餐饮行业敲响警钟，未来或许会有更多的跨界选手进军餐饮行业，餐饮市场的竞争将迈向新阶段，此时，餐饮店应重要思考如何从食材、卫生、价格、服务、创新等方面提升竞争力，不然，随着时间的推移，不会求变突破的只能被淘汰出局。

期待更暖心的新举措如雨后春笋般绽放。这样的暖心、创新举措出现，让我们对未来农贸市场有了更多期待，农贸市场可以打造中央厨房，并划分区域对外开放，可为消费者提供多元菜式的加工炒菜服务，甚至提供场地、灶台、厨具、厨师指导等服务，为消费者DIY美食提供条件，最终，我们将见到集生鲜售卖、加工体验、代客烹饪、厨艺课堂等于一体的农贸市场，成为消费者心中的“香饽饽”。