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事业单位《综应C类》模拟题:论证评价题(8.28)

2024-08-28  | 

【每日一练】事业单位《综应C类》模拟题:论证评价题(8.28)。更多招考资讯,备考干货,笔试资料,辅导课程,时政资料,欢迎关注金标尺教育获取。

阅读给定材料推出其中存在的3处错误论证并分别说明理由,每条不超过150字。

材料

波士顿举行的美国营养学会年会“营养2023”上,美国科学家宣布了一发现。他们的研究显示,植物奶的蛋白质含量低于牛奶,钙和维生素D含量也比牛奶低三分之一,维生素E、卵鳞脂的含量高于牛奶,此前的相关研究已证明,植物奶缺乏4种关键矿物质:磷、镁、锌和硒,可见,植物奶的维生素D与维生素E含量通常少于牛奶。

在具体研究过程中,研究团队分析了237种由杏仁、燕麦、大米和大豆制成的牛奶替代品的营养标签。然后,他们利用营养数据库中的信息,将这些植物奶的蛋白质、钙和维生素D水平与牛奶进行了比较。

通过比较发现,在蛋白质方面,只有19%的植物奶与牛奶相当或超过牛奶。而蛋白质对肌肉的生长、能量的获得和消化很重要平均而言,每240毫升植物奶只含有2克蛋白质,且不同产品之间差异很大;而每240毫升牛奶,无论是脱脂、半脱脂还是全脂都含有8克蛋白质。也就是说,如果我们需要摄取到和240毫升牛奶相当的蛋白质量,至少需要食用960毫升的植物奶。那些与牛奶蛋白质含量相匹配甚至能超过的产品往往是大豆制品,可见大豆制品是补充蛋白质的不二选择。

此外,比较发现,仅69%的植物奶的钙和维生素D含量与牛奶相当,并且这些植物奶中的钙和维生素D并非自然产生,是人为添加进去的。钙和维生素D都有助于增强骨骼,维生素D也能增强免疫系统。

 

【参考答案】

1.第一段由“植物奶的维生素D含量低于牛奶,维生素E含量高于牛奶”推出“植物奶的维生素D与维生素E含量通常少于牛奶”存在论证错误。因为植物奶的维生素D含量低于牛奶,但维生素E含量高于牛奶,推不出此结论,属于判断不准确

2.第段由平均而言,每240毫升植物奶含有2克蛋白质,且不同产品之间差异很大240毫升牛奶含有8克蛋白质”推出“摄取240毫升牛奶相当的蛋白质量,至少需要食用960毫升的植物奶”存在论证错误。因为论据是平均情况,现实中存在高于或低于960毫升的植物奶相当于240毫升牛奶的情况,属于统计学谬误。

3.第段由与牛奶蛋白质含量相匹配甚至能超过的产品往往是大豆制品”推出“大豆制品是补充蛋白质的不二选择”存在论证错误。因为除了大豆制品,还有很多其他能补充蛋白质的产品,推不出此结论,属于复合原因。

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