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公考答疑

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刘** 同学

来自金标尺职通班

提问于 2022-07-15 15:02:53

杂粮又是指哪些呢？

[相关题目] 我国古代习俗文化源远流长，下列说法正确的有（ ）。

A.五谷指稻、稷、黍、麦、菽

B.八大菜系指川菜、鲁菜、湘菜、粤菜、闽菜、苏菜、浙菜、徽菜

C.三寸不烂之舌最早指的是毛遂，形容能言善辩、口才出众的人

D.五福临门指寿、富、贵、安乐、子孙众

正确答案:A、B、C

综合基础知识 非法类
李* 老师

回答于 2022-07-15 15:20:33

杂粮通常是指水稻、小麦、玉米、大豆和薯类五大作物以外的粮豆作物。主要有：高粱、谷子、荞麦（甜荞、苦荞）、燕麦（莜麦）、大麦、糜子、黍子、薏仁、籽粒苋以及菜豆（芸豆）、绿豆、小豆（红小豆、赤豆）、蚕豆、豌豆、豇豆、小扁豆（兵豆）、黑豆等。其特点是生长期短、种植面积少、种植地区特殊、产量较低，一般都含有丰富的营养成分。

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